İçindekiler:
- Kolay Omlet Tarifleri
- Malzemeyi birleştir
- Yumurta Pişirin
- Doldurma ve Çevirme Ekleme
- Bir Pro Gibi Yumurta Pişirin
Kolay Omlet Tarifleri
Omlet pişirmek karmaşık olmak zorunda değildir. Bu Fransız omlet tarifleri ile, omletinizi istediğiniz şekilde kişiselleştirebilirsiniz. Peynir, mantar ve Denver omletleri dahil tüm favori çeşitlerimizi deneyin.
Fransız Omlet Tarifleri
Malzemeyi birleştir
Küçük bir kapta iki yumurtayı (veya dört yumurta akını) 2 çorba kaşığı suyla birleştirin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Bir çatal kullanarak, bir araya gelene kadar çırpın, fakat köpüklü değil. Bu arada, küçük bir yapışmaz tavada sıcağa kadar orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Tavaya yumurta karışımı ekleyin ve ısıyı orta seviyeye düşürün.
Yumurta Pişirin
Hemen yumurtaları yavaşça ama sürekli olarak ısıya dayanıklı bir spatula ile karıştırmaya başlayın. Karışım, sıvı yumurta ile çevrili küçük pişmiş yumurta parçalarına benzeyene kadar karıştırın. Karıştırma işlemini durdurun ve 30 ila 60 saniye daha veya yumurtalar hazır oluncaya kadar pişirin.
Doldurma ve Çevirme Ekleme
İstenilen dolguyu ekleyin (peynir, mantar, ıspanak, jambon veya soğan gibi). Bir spatula ile, omletin kenarlarını merkeze doğru üçte bir oranında kaldırın ve katlayın. Omlet kenarını merkeze doğru katlayın ve ılık bir plakaya aktarın.
Bir Pro Gibi Yumurta Pişirin
Omletinizi bir Mason kavanoza pişirerek yoğun bir sabah geçirin ya da yeni kahvaltı reçetenizi keşfedin. Bu tariflerle bir profesyonel gibi yumurta pişireceksiniz:
Mason Kavanozlu Omlet
Yumurta Sipariş Rehberiniz
Kahvaltıda Yumurta Tarifleri
En İyi Yumurta Güveçlerimiz
Yeşiller ve Pastırmalı Omlet Şallar