Sığır marul miso-yoğurt sos ile tamamladı | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı doğranmış soğan
• ½ bardak su
• 2 po - 3 pound kemiksiz sığır eti mandren kolu tenceresi rostosu, kesilmiş
• 2 çay kaşığı Çin beş baharat tozu
• Po çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı üzüm domates, dörde
• 1 su bardağı doğranmış taze mango
• ⅛ çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• 1 6 ons karton düz az yağlı yoğurt
• 1 yemek kaşığı taze kişniş
• 1 çorba kaşığı kırmızı miso salçası
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 24 adet marul ekmeği marul (yaklaşık 2 kafa)
• Kireç takozlar

Talimatlar

• Aşama 1

  3/4 fincan soğanı 3 1 / 2- veya 4 qt koyun. yavaş pişirici. Suyu ekleyin. Beş baharat tozu ve tuz ile et serpin. Gerekirse uyacak şekilde kesip eti ocakta yerleştirin. Örtün ve düşük 10 ila 11 saat veya yüksek 5 ila 5 1/2 saat kadar pişirin.

• Adım 2

  Bu arada, orta boy bir kapta kalan 1/4 bardak soğan, domates, mango ve ezilmiş kırmızıbiber birleştirilir. Sos için, küçük bir kasede sonraki dört malzemeyi (limon suyuyla) birleştirin. Örtün ve domates karışımını soğutun ve servis yapmaya hazır oluncaya kadar sos.

• Aşama 3

  Pişirme suyunu saklayarak eti ocaktan alın. İki çatal kullanarak eti kıyın; bir kaseye yerleştirin. Oluklu bir kaşık kullanarak, soğanı etli kaseye aktarın. 1/2 su bardağı pişirme suyunu ekleyin; birleştirmek için atmak.

• 4. adım

  Et karışımını marul yaprakları arasında bölün. Domates karışımı ve sos ile toplayın. Marul doldurma çevresinde yukarı katlayın. Limon dilimleri ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 239 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 93 mg kolesterol, 350 mg sodyum, 10 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 7 g şeker, 34 g protein.