Mısır salatası

İçindekiler:

Bu serin mevsim yeşili, yumuşak bir lezzet ile kaşık şeklinde yapraklara sahiptir. Mache olarak da bilinir, süpermarkette en yüksek doları alan yeşil bir gurme salatası. Ancak bahçenizden gelen hafif fındık tadında tadını çıkarmak için kendiniz yetiştirerek paradan tasarruf edebilirsiniz.

Bazen kuzu marul denir çünkü koyun Avrupa'da onu otlatır. Düzenli bir hasat sağlamak için hava serin olduğunda her üç haftada bir art arda ekim yapın. Bitkiler yaşlandıkça fındık lezzetlerini kaybeder. Salatalarda çiğ mısır salatası kullanın veya buharda pişirin ya da zeytinyağı ve sarımsakla karıştırın. 5 derece F'ye kadar dayanıklı olduğundan hasatlar sonbahar veya kışa kadar uzayabilir.

cins adı	Valerianella locusta
ışık	Bölüm Sun, Güneş
bitki tipi	Sebze
yükseklik	6 inç'in altında
Genişlik	4-6 inç genişliğinde
yayılma	Tohum
hasat ipuçları	Genç yapraklara yenilebilir büyüklükte olur ver. Tek tek yaprakları keskin bir bıçakla kesin veya tüm bitkiyi 3-4 inç boyuna ulaştığında çekin. Sıcak havalarda bir çiçek sapı gönderirlerse bitkileri çıkarın.