Çıtır çıtır tofu kizartma | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 6 yemek kaşığı azaltılmış sodyum soya sosu
• 1 çay kaşığı kızarmış susam yağı
• 1 14 ons pkg. Sert, küvet tarzı tofu, süzülmüş, kuru lekeli ve 1 inç küp halinde kesilmiş
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• Yapışmaz pişirme spreyi
• 1 orta boy soğan, ince dilimler halinde kesin
• 1 bardak ısırık büyüklüğünde kırmızı tatlı biber
• 1 fincan taze kar veya şekerli bezelye, kesilmiş
• 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• ¼ çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• 2 su bardağı sıcak pişmiş kahverengi pirinç

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir fritözü ön ısıtmadan 400 ° F'ye ısıtın. Büyük bir kapta 1 çorba kaşığı karıştırın. soya sosu ve susam yağı. Tofu ekleyin; ceketini hafifçe fırlat. Mısır nişastası serpin; ceketini hafifçe fırlat. Hava fritöz sepetini pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın. Hazırlanan sepet içinde tofu yerleştirin; 10 dakika pişirin. Nazikçe karıştır. 10 dakika veya daha fazla tofu kızarıncaya kadar pişirin. Sepetten çıkarın.

• Adım 2

  Soğan, tatlı biber ve bezelye kabuklarını pişirme spreyi ile kaplayın; Sepete ekle. 5 dakika veya gevrekleşene kadar pişirin.

• Aşama 3

  Bu arada, sosu için, küçük bir tencerede birlikte karıştırın 5 Tbsp. soya sosu, sirke, bal, zencefil ve ezilmiş kırmızı biber. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. 4 dakika pişirin, 5 dakika veya 1/2 finceye kadar.

• 4. adım

  Servis tabağında tofu ve sebzeleri sosu ile atın. Pilav ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 319 kalori, (1 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 846 mg sodyum, 51 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 17 g şeker, 14 g protein.