Yeşil fasulye amandine | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 8 ons taze yeşil fasulye veya bir 9 onsluk paket dondurulmuş kesilmiş veya Fransızca kesilmiş yeşil fasulye
• 2 yemek kaşığı badem
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 çay kaşığı limon suyu

Talimatlar

• Aşama 1

  Taze fasulyeleri 1 inçlik parçalar halinde kesin (veya Fransızca kesilmiş fasulyeler için uzunlamasına dilimleyin). Kaplanmış, taze yeşil fasulyeleri az miktarda kaynar tuzlu suda 10 ila 15 dakika (Fransız kesilmiş fasulye için 5 ila 10 dakika) veya gevrekleşinceye kadar pişirin. (Ya da donmuş fasulyeleri paket yönlerine göre pişirin.) Drenaj; sıcak tut.

• Adım 2

  Bu arada küçük bir tencerede pişirin ve bademleri orta dereceye kadar erimiş tereyağında orta ateşte karıştırın. Ateşten alın; limon suyunda karıştırın. Badem karışımını fasulyelere karıştırın.

• Aşama 3

  3 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 89 kalori, (3 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 11 mg kolesterol, 45 mg sodyum, 6 g karbonhidrat, 3 g lif, 2 g şeker, 2 g protein.