Genişlik: Fırınlar genellikle 27 ila 30 inç genişliğindedir, ancak bazı modeller daha geniş olabilir. Satın almadan önce hem sahip olduğunuz alanı hem de fırının iç boyutunu düşünün.
Renk: Beyaz, siyah ve paslanmaz çelik, fırınlar için en yaygın kullanılan yüzeylerdir. Fırın yüzeyini ocak ve buzdolabı alımlarınızla da koordine etmek isteyebilirsiniz.
Gaz veya elektrik: Mevcut bir bağlantı kullanıyorsanız, orada ne olduğundan ve bağlantıların satın almak istediğiniz model fırını / fırınları kaldırabildiğinden emin olun. Yeni kurulumlarda, gç ve / veya gazın fırının konumuna monte edilebildiğinden (veya taşındığından) emin olmak için bir tesisatçı veya elektrik teknisyeni ile kontrol edin.
Isı türleri: Standart ısı, karides, taşınım, mikrodalga ve buhar, ısıdaki ana seçimlerdir. Bütçe fırınları genellikle sadece geleneksel ısı sağlarken lüks modellerde daha fazla ısı seçeneği bulunur. Bazı "kombinasyon" fırınları, bir ısı kombinasyonuna sahiptir (örneğin, mikrodalga ile geleneksel).
Temizleme: Kendi kendini temizleme ayarları çoğu fırında bulunur. Bu özellik sizin için olmazsa olmazsa, istediğiniz model için nasıl çalıştığını kontrol ettiğinizden emin olun.
İç mekan: Bir fırının ebatını seçerken yemek yapmayı sevdiğiniz yemekleri düşünün. Temel modeller büyük bir hindi için çok küçük olabilir. Birinci sınıf fırınlar genellikle daha büyük iç alan, daha ağır raflar ve hassas sıcaklık kontrolleri içerir. Bazı üreticiler ayrıca, bir güveç çanağı veya pizza gibi düz eşyalara yönelik daha küçük "kolaylık" fırınları yapar.
Fırın kontrolleri: Bütçe modelleri, sıcaklık ve zamanlayıcıları düzenlemek için düğmeler veya kadranları içerir. Bazıları dijital ekranlar da içerebilir. Daha pahalı fırınlar, tek dokunuşla pişirme, sonsuz sıcaklık ayarları, tarif belleği ve önceden programlanmış ayarlar gibi seçeneklere sahip olabilir.
İsteğe bağlı aksesuarlar: İç lambalar, esnek raf sistemleri, termometreler, rotisseries ve diğer özellikler fırınınız için mevcut olabilir.
Ödevini yap. Mevcut modelleri ve özellikleri karşılaştıran Web sitelerine ve dergilere göz atın. Tüketici Raporları tarafsız bilgi ve tavsiyeler için mükemmel bir kaynaktır. Ziyaret: www.consumerreports.org/
- Geleneksel fırınlara ayrıca parlak veya termal fırınlar denir. Tasarım, biri pişirme ve kızartma için, diğeri broşlama için iki ısıtma elemanına dayanmaktadır. Isı yayılır ve soğuk havayı aşağı doğru iter, eşit olmayan bir ısıtma potansiyeli oluşturur.
- Konveksiyonlu fırınlar, ısıtılmış havayı geleneksel fırınların sunabileceğinden daha hızlı, hatta daha fazla pişirme için dolaştırır. Fırının arka duvarına monte edilmiş bir fan sıcak havayı dolaştırır. Isı dağılımı bile fırın alanının daha fazla kullanılmasına izin verir. Konveksiyonlu fırınlar da sıcak
geleneksel fırınlardan daha hızlıdır ve bazı gıdalar için pişirme süresini kısaltabilir . Dezavantajları bazı modellerde fanların gürültüsünü ve basınçlı havanın neden olduğu kurutma veya aşırı kahverengi oluşumu içerebilir.
