Meyveli salsa ile tavuk | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 ½ su bardağı ince doğranmış ananas
• Adobo sosunda 1 - 2 konserve çipot biber, süzülmüş, ekilmiş ve ince kıyılmış
• 2 çorba kaşığı
• 1 çorba kaşığı bal
• 1 çay kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu veya limon kabuğu
• 2 çay kaşığı limon suyu veya limon suyu
• 4 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarısı (toplamda yaklaşık 1 pound)
• 1 çay kaşığı yemeklik yağ
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Salsa için orta boy bir kapta ananas, çipot biber, frenk soğanı, bal, limon veya limon kabuğu ve limon veya limon suyunu karıştırın. 30 dakika oda sıcaklığında bekletin.

• Adım 2

  Bu arada, tavuk durulayın; kurulayın. Pişirme yağıyla hafifçe tavuğu fırçalayın. Küçük bir kapta kekik, tuz ve karabiberi karıştırın; tavuğun her iki tarafına sürtün. Tavuğu ısıtılmamış broiler tavası üzerine yerleştirin. 4 ila 5 inç (12 ila 15 dakika) ya da tavuğun yumuşayana ve bir kez dönmesi kadar pembe olmayana kadar ısıtın. (Veya, açıkta kalan ızgaraların hafifçe yağlanmış raflarında tavukları doğrudan orta kömürlerin üzerinde 12 ila 15 dakika veya tavuk yumuşayana ve artık pembeleşinceye kadar ızgara yapın, bir kez dönün.) Tavuğu salsa ile servis edin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 182 kalori, (1 g doymuş yağ, 59 mg kolesterol, 227 mg sodyum, 13 g karbonhidrat, 1 g lif, 22 g protein.