Paslanmaz çelik profesyonel stil yelpazesi birçok insan için sıcak bilettir, ancak gerçek bir profesyonel modelin özel gereksinimleri vardır. 60 inç genişliğe kadar, bazı ürünler, standart 30 inçlik bir tüketici modelinin iki katı genişliğindedir. Bu, kabine alanından vazgeçmek anlamına gelir. Evde kullanım için "profesyonel tarz" bir ürün yelpazesi düşünün. Bu modeller parçaya bakar ve genellikle çift yakıt (gazlı ocak ve elektrikli fırın), konveksiyonlu pişirme, kendi kendini temizleyen fırınlar, daha küçük boyutlar ve çocuklardan uzak kumandalar gibi profesyonel özellikler sunar.
Duvar fırınları ciddi aşçılar için başka bir seçenek sunar. Geleneksel, konveksiyon, mikrodalga ve broiler modelleri mevcuttur, ancak bazıları pişirme işlemini hızlandırmak için aynı anda farklı pişirme yöntemleri kullanmaktadır. Bir duvar fırınını tercih ederseniz, ayrı bir ocak setine ihtiyacınız olacak. Ayrı bir ocak, fırın boyutuna bakılmaksızın ihtiyaç duyduğunuz kadar çok veya az sayıda brülöre sahip olmanızı sağlar.
Isıtıcı çekmeceler aynı anda tam yemeğin hazır olma stresini azaltır. Hokkabazlığı azaltır ve yiyecekleri uzun süre 140 ila 200 derece arasında servis sıcaklığında tutarlar. Fırının yanına bir çekmece yerleştirilebilir, hatta sıcak yiyecekleri öğünler sırasında ulaşılabilecek mesafede tutmak için yemek alanına bile yerleştirilebilir.
Yaklaşık 30 inç derinliğindeki bağlantısız bir buzdolabı, standart 24 inç derinliğindeki taban dolapların ötesine taşar. Bununla birlikte, yerleşik buzdolapları, kesintisiz bir şekilde karışması için yaklaşık 24 inç derinliğe kadar ölçer. Sığ derinlik, yerleşik bir buzdolabının standart bir modelle aynı kapasiteyi elde etmek için daha geniş olması gerektiği anlamına gelir. Dahili buzdolapları paslanmaz çelik veya boyalı yüzeylerde mevcuttur ve birçoğu mutfak dolaplarının geri kalanına uyacak şekilde yapılabilecek kapı trim panellerini kabul eder. Buzdolabını tam boy kilerle sınırlayın ve neredeyse tamamen farkedilemez.
Buzdolabı çekmeceleri, diğer çekmeceler gibi bir taban kabininden dışarı kayar. Bu çekmecelerin içinde, ayrı bir sıcaklık kontrolüne sahip küçük, kendi kendine yeten bir buzdolabı bulunmaktadır. Bu, her çekmecenin belirli bir tür yiyecek saklamasını sağlar. Bu cihazlar, tam boy, ankastre bir buzdolabına benzeyen dolaplara uyan bir panelin arkasında kolayca karışır. Birini bir hazır lavabonun yakınındaki sebzelere, diğerinin et aralığının yanına, diğerini aile odasında içecekler ve atıştırmalıklar için yükleyin. Aile odasına veya oyun odasına bir tane eklemek, atıştırmalıkları kullanışlı ve atıştırmalıkları mutfak trafik bölgelerinin dışında tutar.
Temizlik çekici değildir, ancak gereklidir. Neyse ki, bulaşık makinelerinde bugünkü eğilimler işi kolaylaştırıyor.
Bulaşık makinesi çekmeceleri hızlı, enerji tasarruflu bir yıkama için tezgahın altına, istifin altına veya kenarlarına yerleştirilir. Bir çekmece çekip, daha büyük bulaşık makinenizi tencereler ve tavalar için saklayın. Mutfak cihazlarındaki bu yeni konsept aynı zamanda hızlı bir masa temizliği için yemek alanında da çalışmaktadır. Şirketten keyif alırken temizlik için gözlükleri ve gümüş kapları çekmeceye yerleştirin.
Yükseltilmiş bulaşık makineleri bulaşıkları yüklerken ve boşaltırken eğilmeyi önler. Bulaşık makinenizi yerden 6-18 inç yukarı kaldırmayı düşünün, ancak iyi mutfak tasarımının bir tarafta en az 18 inç ve diğer tarafta 24 inç, lavabo ile aynı yükseklikte tezgah alanına sahip olduğunu unutmayın.
Sessiz bulaşık makineleri, mutfakta veya büyük odada konuşmayı engellemeden, akşam yemeğinden hemen sonra bulaşıkları yıkamak için bulaşıkları atmanıza izin verir. Günümüzün üst düzey modellerinin çoğu o kadar sessizdir ki çalıştırılmalarını duymakta zorluk çekersiniz.
Çift bulaşık makineleri, kap ve tavaların daha ince tabaklardan ayrılmasını ve aynı anda daha fazla temizlenmesini sağlar. Özellikle daha büyük evlerde, lavabonun her iki tarafına bir tam boyutlu ünite takın. Ya da, günlük yemek takımı için kalıcı bulaşık olarak iki bulaşık makinesi kullanın. Gerektiği gibi bir bulaşık makinesinden temiz parçalar çekin, daha sonra kirli olduklarında diğer bulaşık makinesine yükleyin. Bu zamandan ve dolap alanından tasarruf sağlar.
