Kuşkonmaz yumurtalı kahvaltı sandviçi | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 dilim kepekli ekmek, kızarmış
• Dijon tarzı hardal
• 1 avokado, çekirdeksiz, soyulmuş ve püresi
• 8 - 12 kuşkonmaz mızrak, buğulama
• 1 sert pişmiş yumurta, dilimlenmiş
• Çatlamış karabiber ve kaba deniz tuzu

Talimatlar

• Aşama 1

  Hardalla iki ekmek dilimi yayın. Kalan iki ekmek dilimini püresi avokado ile yayın. Kuşkonmaz mızrak ve yumurta dilimleri ile üst. Karabiber ve tuz serpin. Hardal kaplı ekmekle doldurun.

İpuçları

Bu sandviçe atlamak için yumurtaları sert bir şekilde pişirin ve kuşkonmazı önceden buharlayın. Kuşkonmazları 5 güne kadar ve 7 güne kadar olan yumurtaları örtün ve soğutun.