4 Katlı nuga Barlar | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 12 ons paket semisweet çikolata parçaları
• 1 su bardağı tereyağlı aromalı parçalar
• 2 su bardağı taze pirinç gevreği
• 1 ¼ bardak şeker
• ⅓ fincan tereyağı
• 1 5 ons (2/3 bardak) buharlaştırılmış süt
• 1 7 ons kavanoz hatmi krem
• ½ fincan kremalı fıstık ezmesi
• 1 ¾ su bardağı kokteyl fıstık veya tuzlu kaju fıstığı, doğranmış
• 1 14 ons çanta vanilya karamel, ambalajsız
• Kıyılmış fıstık (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Folyoyu tepsinin kenarları üzerinde uzatarak, folyo ile 15x10x1 inçlik bir pişirme tepsisini hizalayın. Folyoyu hafifçe yağlayın; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Orta boy bir tencerede çikolata parçaları ve 1 su bardağı tereyağı parçaları birleştirilir. Eriyene ve bir araya gelene kadar orta-düşük ateşte pişirin ve karıştırın. Karışımın yarısını küçük bir tencereye aktarın; bir kenara koymak.

• Aşama 3

  Baz için, pirinç gevreğini orta tencerede çikolata karışımına ekleyin. Çikolatalı gevrek karışımını hemen hazırlanan pişirme kabına dökün. Bir kaşık veya ince bir ofset spatula kullanarak, karışımı tencereye eşit şekilde yayın; karışımı sıkıca paketlemek için bastırın. Nuga tabakası hazırlarken tavayı dondurucuya yerleştirin.

• 4. adım

  Nuga için orta boy bir tencerede şeker, tereyağı ve 1/2 bardak buharlaştırılmış sütü birleştirin. Orta-yüksek ateşte kaynamaya getirin; ısıyı orta seviyeye düşürün. 5 dakika pişirin. Kalan 1/4 fincan tereyağı parçalarını ekleyin; eriyene kadar karıştırın. Ateşten alın. Hatmi kremasını ve 1/4 fincan fıstık ezmesini ilave edin. 1/3 su bardağı kıyılmış fıstık karıştırın. Pişirme tepsisinde soğutulmuş taban tabakası üzerine nuga dökün. Kenarlara eşit şekilde yayın. Karamel tabakasını hazırlarken tavayı dondurucuya getirin.

• Adım 5

  Karamel tabakası için, büyük bir mikrodalga güvenli kasede karamelleri ve kalan buharlaştırılmış sütü (yaklaşık 2 çorba kaşığı) birleştirin. Mikrodalga yaklaşık yüzde 100 güçte (yüksek) yaklaşık 2 dakika veya karameller eriyene kadar, her 30 saniyede bir karıştırılır. Tavada nuga tabakasının üzerine eşit şekilde karamel tabakasını dökün ve kenarlara doğru yayın. Son katmanı hazırlarken tavayı dondurucuya getirin.

• 6. adım

  Kalan 1/4 fincan fıstık ezmesini, küçük tencerede ayrılmış çikolata-tereyağı karışımına ekleyin. Karışım pürüzsüz olana kadar ısıtın ve orta-düşük sıcaklıkta karıştırın. Karamelli katmanın üzerine çikolata-butterscotch karışımını dökün. Kenarlara eşit şekilde yayın.

• 7. adım

  İstenirse, ilave kıyılmış fıstık serpin. Çubukları 2 saat boyunca örtün ve soğutun. Folyonun kenarlarını kullanarak, kesilmemiş çubukları tavadan kaldırın. Çubuklara kesin. Çubukları hava geçirmez bir kapta tek bir katmana yerleştirin; kapsamaktadır. Buzdolabında 3 güne kadar saklayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 162 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 3 mg kolesterol, 66 mg sodyum, 21 g karbonhidrat, 1 g lif, 15 g şeker, 3 g protein.