İtalyan peyniri barları | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ½ fincan tereyağı veya margarin
• 1 bardak ince ince ezilmiş graham kraker (yaklaşık 18)
• 1 15 ons konteyner yağsız ricotta peyniri
• 1 yumurta
• ¼ bardak şeker
• 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
• 2 çay kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu
• 1 çay kaşığı badem özü
• ½ fincan dilimlenmiş badem veya kıyılmış fındık
• ⅓ fincan kıyılmış şekerlenmiş kiraz
• ⅓ fincan altın kuru üzüm

Talimatlar

• Aşama 1

  Fırını 350 dereceye ısıtın. F Fırında 9x9x2 inç fırın tavasında tereyağı veya margarini eritin (yaklaşık 6 dakika). Fırından çıkarın. Ezilmiş krakerleri eritilmiş tereyağına veya margarine karıştırın; bir tahta kaşık kullanarak karışımı kabın altına sıkıca ve eşit şekilde bastırın. Kenara koyun.

• Adım 2

  Ricotta peyniri, yumurta, şeker, un, portakal kabuğu ve badem özütünü bir blender kabında veya mutfak robotu kasesinde birleştirin; pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın veya işlem yapın. Peynir karışımını kırıntı karışımına dikkatlice dağıtın. Badem veya fındık, kiraz ve kuru üzüm birleştirin; peynir tabakasının üzerine serpin. 25 ila 30 dakika veya kenarları kabarık ve altın olana kadar pişirin. 1 saat boyunca bir tencerede tavada soğutun; örtün ve 2 saat soğutun. Çubuklara kesin.

İpuçları

Soğutulmuş çubukları sıkıca kapalı kaplarda, buzdolabında 3 güne kadar saklayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 138 kalori, (3 g doymuş yağ, 26 mg kolesterol, 124 mg sodyum, 13 g karbonhidrat, 1 g lif, 5 g protein.