İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 325 ° F'ye getirin. 13x9x2 inç fırın tepsisini yağlayın ve hafifçe unlayın; bir kenara koymak.
-
Orta bir kapta un ve 1/2 fincan kakao tozunu karıştırın; bir kenara koymak. Büyük bir karıştırma kabında yumurtaların dördünü yendi, 2 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı çikolata fındık yayıldı ve erimiş tereyağı bir araya gelinceye kadar düşük ila orta hızda elektrikli bir karıştırıcı ile. Un karışımı ekleyin; pürüzsüz kadar karıştırın. Hazırlanan tavada meyilli yayılır; bir kenara koymak.
-
Çırpıcıları yıka. Başka bir büyük karıştırma kabında kalan 4 yumurta, krem peynir, 1/3 su bardağı toz şeker ve kalan çikolata-fındık, birleştirilinceye kadar orta hızda yayılır. Hamuru tavaya dikkatlice dağıtın.
-
50 ila 55 dakika veya krem peynir katmanı sertleşip sertleşinceye kadar pişirin. Bir tel raf üzerinde tavada soğutun. Kesmeden önce örtün ve soğutun. İstenirse, ilave kakao tozu ile kek serpin.