İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
2 çay kaşığı zeytinyağı ile ekmek fırçalayın. Vidalı kavanozda kalan zeytinyağı, limon suyu, sirke, 1/4 çay kaşığı tuz ve 1/8 çay kaşığı parçalanmış karabiber; birleştirmek için sallayın. Kapta roka ile pansuman yapılır.
-
Gözleme yüzeyini doğrudan orta kömürlerin üzerine ızgaraya yerleştirin. Sadece kahverengi olana kadar yaklaşık 1 ila 2 dakika pişirin, bir kez döndürün.
-
Izgaradan çıkarın. 2 inçlik sınır kaplamasız bırakarak, pesto ile zeytin pesto ile eşit şekilde yayın. Roka, zeytin ve Parmesan talaşı ile üst. 4 porsiyon yapar.
İpuçları
* Talaş için bir sebze soyucusu veya büyük delikli rende kullanın.