Zeytinyağlı domates sosu | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 orta boy olgun domates, ekilmiş ve doğranmış
1 çorba kaşığı kırmızı şarap sirkesi
1, çay kaşığı ince doğranmış soğancık
1 çay kaşığı Dijon tarzı hardal
Eas çay kaşığı çırpılmış taze biberiye
Eas çay kaşığı kırmızı biber
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Talimatlar

Aşama 1
Blenderde domates, sirke, arpacık, hardal, biberiye, kırmızı biber ve her bir tuz ve karabiberin 1/8 çay kaşığı birleştirilir. Örtün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Blender çalışırken, kapaktaki açıklıktan yavaşça yağ ekleyin; Birleşene ve hafif kalınlaşana kadar karıştırın. Buzdolabında, 3 güne kadar kapalı. Ispanak-Ravioli Salata ile kullanın (aşağıdaki tarife bakınız). Yaklaşık 3/4 fincan yapar.

Ispanak-Mantı Salatası:

Bir tane 7 oz pişirin. pk. Ambalaj talimatlarına göre soğutulmuş üç peynirli minyatür mantı. Tahliye; durulama; iyice süzün. 12-inç tavada, ikiye kadar sadece 1 çorba kaşığı ılık zeytinyağında ince dilimlenmiş arpacık soğanı pişirin. Bir tane 9 oz ekleyin. pk. taze ıspanak; Ispanak solmaya başlayana kadar fırlat. Mantı ve ıspanağı tabağa yerleştirin; 1/3 su bardağı zeytinyağı-domates vinaigrette ile gezdirilir. 1 oz ile üst. Parmesan peyniri, traş. 6 porsiyon yapar.