İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön fırını 400 ° F'ye ısıtın. Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bir hamur işi blender kullanarak, karışım kaba kırıntılara benzeyene kadar tereyağında kesilir. 1/2 fincan yulaf ve cevizler karıştırın. Un karışımının merkezinde bir kuyucuk yapın; bir kenara koymak.
-
Küçük bir kapta yumurtaları birleştirin, 3 yemek kaşığı. bal ve 2 yemek kaşığı. Süt. Tek seferde un karışımına yumurta karışımı ekleyin. Sadece nemlenene kadar bir çatalla karıştırın. Hamur kasede hafifçe yoğrulur, sonra bir top şeklinde hamur oluşturulur (hamur yapışkan olabilir).
-
Hamuru yağlanmamış bir fırın tepsisine aktarın. Hafifçe unlanmış ellerle, 8 inçlik bir dairede hamur açın. 8 kama halinde daire kesin; takozları ayırmayın. Küçük bir kapta 1 çay kaşığı karıştırın. bal ve 1 tatlı kaşığı. Süt; çörekler üzerine süt karışımı fırçalayın. 2 yemek kaşığı ile serpin. yulaf.
-
Kızarana kadar 15 ila 16 dakika pişirin. Takozları kesin. Sıcak servis yapın. İstenirse, reçel, bal veya akçaağaç şurubu ile servis yapın.