İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Orta boy bir karıştırma kabında süzme peynir, ekmek kırıntıları, un, 1/3 bardak maydanoz, yeşil soğan, margarin veya tereyağı ve tuzu birleştirin. Kenara koyun.
-
Büyük bir karıştırma kabında, yaklaşık 5 dakika veya kalın ve limon renkli olana kadar yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile yumurtaları çırpın. Yavaşça süzme peynir karışımını çırpılmış yumurtaların üzerine dökün, birleştirmek için katlayın.
-
Yumurta karışımını, yağlanmamış 5- veya 6 fincan sufle tabağına veya güveç içine dökün. Yaklaşık 1 saatte bir 350 derece F fırında veya merkeze yakın bir bıçak temiz çıkıncaya kadar pişirin. 1 çorba kaşığı maydanoz serpin. Derhal servis yapın. 6 ana öğün porsiyon yapar.