Şeker çubuğu terrine | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 19.5 ons paket kek karışımı
½ bardak süt
2 su bardağı minik lokum
1 ½ 7 ons bar sütlü çikolata (bademli), kırık (toplam 10 ons)
1 fincan krem şanti
1 tarif Bittersweet Acı Fudge Sos (Tarif Merkezine bakınız) veya satın alınmış çikolatalı dondurma sosu (isteğe bağlı)

Aşama 1
Kek için, 15x10x1 inç fırın tepsisini ve çizgiyi mumlu kağıtla yağlayın; mumlu kağıdı yağlayın ve unu açın. Tavayı bir kenara koyun. Paket yönlerine göre kek karışımı hazırlayın; meyilli hazırlanan tava içine dökün. 20 dakika boyunca 350 derece F fırında pişirin. Bir tencerede 10 dakika boyunca tavada soğutun; kenarları gevşetin ve tavadan çıkarın. Bir tel raf üzerinde tamamen soğutun.
Adım 2
Bu arada, bir tencerede sütü ısıtmak için düşük ateşte buğulaması kadar sürekli olarak karıştırın. Şekerleme ekleyin; eriyene kadar karıştırın. Kırılmış çikolata çubukları ekleyin; eriyene kadar karıştırın. Ateşten alın. Mumlu kâğıt ile çikolata karışımı yüzeyini kaplayın; oda sıcaklığına soğutun.

Aşama 3
Soğutulmuş bir kapta, 1 bardak çırpılmış kremayı, orta dereceli, yumuşak tepeler oluşana kadar (uçlar kıvrılarak) çırpın. Soğutulmuş çikolata karışımını krem şanti içine katlayın. Satır iki 7-1 / 2 x 3-1 / 2x2 inç somun tavaları plastik sargılı. Uzun kenarlara ve tavaların dibine sığacak şekilde kek kesin. Ulaşmak için kesip kek şekilli tavalar. (Tavaların uçlarını kekle kaplamayın.) Kaplanmış tavaları soğutulmuş dolgu ile doldurun. İlave kek parçaları ile örtün. Plastik kaplama ile kaplayın; gece boyunca dondurun.
4. adım
Servis yapmak, ortaya çıkarmak ve terrine servis tabağı üzerine ters çevirmek. Plastik ambalajı çıkarın. Terrine dilimlemek için sıcak bir bıçak kullanın. Her tatlı tabağına 2 dilim koyun. İstenirse, sıcak çikolata sos veya çikolata sosu ile servis yapın. 12 ila 14 porsiyon yapar.