Makarna ile kuzu yahnisi | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 kilo kuzu veya dana yahni eti
• 1 orta boy soğan, dilimlenmiş ve halkalara ayrılmış
• 2 yemek kaşığı yemeklik yağ
• 3 bardak su
• Sn fincan fırında kurutulmuş domates (yağ dolu değil)
• 1 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatları, ezilmiş
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı karabiber
• 2 su bardağı dilimlenmiş taze mantar
• 1 9 ons paket dondurulmuş kesilmiş yeşil fasulye
• 1 su bardağı ince dilimlenmiş havuç (2 orta)
• ¾ fincan kurutulmuş orta fiyonk makarna
• 1 15 ons olabilir domates sosu

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tencerede, kuzu ve soğanı, et kahverengi olana kadar sıcak yağda pişirin.

• Adım 2

  Tencereye su, kurutulmuş domates, İtalyan baharatları, tuz ve karabiber ekleyin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Kaplayın, örtün, yaklaşık 45 dakika (veya kullanılırsa sığır eti için yaklaşık 1 1/4 saat) veya et neredeyse yumuşayana kadar.

• Aşama 3

  Et karışımına mantar, yeşil fasulye, havuç ve makarna ilave edin. Kaynamaya dönün; ısıyı azaltmak. 15 dakika veya daha fazla et, sebze ve makarna yumuşayana kadar pişirin. Domates sosunda karıştırın; ısıtmak.

• 4. adım

  4 porsiyon yapar (7 bardak)

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 309 kalori, (2 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 71 mg kolesterol, 803 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 8 g şeker, 29 g protein.