İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
Önceki gün:
-
Büyük bir tavada gevrek kadar orta ateşte pastırma pişirin. Oluklu bir kaşık kullanarak pastırmayı çıkarın ve tavada 1 çorba kaşığı damlaması bırakarak kağıt havluların üzerine boşaltın. Ayrılmış damlamalara arpacık soğanı ve sarımsak ilave edin. Sarımsak kokulu olana ve sadece kahverengileşinceye kadar pişirin ve karıştırın. Ateşten alın ve bir kenara koyun.
-
Bu arada, 10 inç fırında tavada ya da 2 litrelik kare pişirme kabını gresleyin; bir kenara koymak. Ekmek dilimlerinin bir tarafını tereyağ ile yayın. Ekmeği 1 inç küpler halinde kesin. Ekmek küplerinin yarısını hazırlanan tavaya koyun. Pastırma yarısı serpin. Kalan ekmek küpleri ve kalan pastırmayla doldurun. Tavada katmanlar üzerine kaşık arpacık karışımı; peynir serpin (tava dolu olacaktır).
-
Orta boy bir kapta yumurta, krema, kuru hardal, tuz ve karabiber çırpın. Yavaş yavaş tavada katmanlar üzerine yumurta karışımı dökün; örtün ve gece boyunca soğutun.
Bagaj kapağı günü:
-
Evden ayrılmadan yaklaşık 1 saat önce, fırını 325 ° F'ye ısıtın. Fırında pişmiş tencere, 45 ila 50 dakika boyunca veya merkez ayarlanana kadar (170 ° F). Folyo ile tavada örtün; Tüm tavaya folyo ile sıkıca sarın. Yalıtılmış bir taşıyıcıya Tote güveç.
-
Tailgating sahasında hemen güveç dilimlerini kama veya kareler halinde kesin. Güveç fırından çıkarıldıktan sonra 2 saat içinde servis yapın.
Olması gereken donanım:
Yalıtımlı taşıyıcı
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 521 kalori, (21 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 15 g tekli doymamış yağ), 259 mg kolesterol, 836 mg sodyum, 19 g karbonhidrat, 1 g lif, 2 g şeker, 18 g protein.
