Berry usulü börek | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• .3 17.3 ons paket dondurulmuş puf böreği, çözülmüş (1 sheet)
• ¼ bardak şeker
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı ince kıyılmış kristalize zencefil
• 1 12 ons paket dondurulmuş karışık meyveler, çözülmüş ve süzülmüş (yaklaşık 2-1 / 2 bardak)
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı su
• Kaba şeker (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Fırını 400 derece F.'ye ısıtın. Büyük bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya folyo ile kaplayın. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, eritilmiş puf böreği 15x12 inç dikdörtgen içine alın. Parşömen kaplı fırın tepsisine transfer; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Orta bir kapta, 1/4 bardak şeker, mısır nişastası ve zencefil karıştırın. Büyük meyveleri ikiye bölün. Şeker karışımına çilek ekleyin; hafifçe palto atmak.

• Aşama 3

  Kaşık meyvesi karışımı hazırlanan kabarık hamurun bir çapraz yarıya üzerine, kenarlardan eşit olarak 1 inç olacak şekilde yayılır. Küçük bir kapta, yumurtayı ve suyu çırpın. Hamurun açığa çıkan kenarlarına yumurta karışımının bir kısmını fırçalayın.

• 4. adım

  Meyveyi sarmak için kaplanmamış hamur yarımının üzerine katlayın. Bir çatal kullanarak, bir sızdırmazlık oluşturmak için üst ve alt hamur işlerinin kenarlarını sıkıca birbirine bastırın. Hamurun üst kısmını yumurta karışımıyla fırçalayın ve istenirse kaba şeker serpin. Pasta üstüne 2 ila 3 dilim kesin.

• Adım 5

  Önceden ısıtılmış fırında 25 ila 30 dakika pişirin ya da hamur kızarıncaya kadar doldurun ve doldurun. Bir tel rafa aktarın; güzel. Çubuklara kesin. 16 bar yapar.

İpuçları

Çubukları hava geçirmez bir kapta tek bir katmana yerleştirin; kapsamaktadır. Buzdolabında 1 güne kadar saklayın.

İleriye Doğru Bir İpucu:

Pişirilmiş ve soğutulmuş turtayı hava geçirmez bir kapta tek bir tabaka halinde saklayın, ardından 1 güne kadar soğutun. Veya 4 aya kadar dondurun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 116 kalori, 13 mg kolesterol, 43 mg sodyum, 14 g karbonhidrat, 1 g lif, 3 g şeker, 2 g protein.