Bira türkiye biber | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 kiloluk hindi göğsü bonfile veya derisiz, kemiksiz tavuk göğsü veya uyluk, ısırık kesilmiş şeritler veya küpler halinde kesin
• 1 su bardağı kıyılmış yeşil tatlı biber
• 1 su bardağı doğranmış soğan
• 1 çay kaşığı şişelenmiş kıyılmış sarımsak
• 2 yemek kaşığı yemeklik yağ
• 2 28 ons teneke doğranmış domates konserve
• 2 15 ons kutu siyah fasulye veya Büyük Kuzey fasulyesi, durulanmış ve süzülmüş
• 1 12 ons bira
• 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
• 1 çorba kaşığı biber tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• 1 çay kaşığı kimyon
• ¼ çay kaşığı karabiber
• Eas çay kaşığı şişelenmiş acı biber sosu
• 1 fincan rendelenmiş Monterey Jack veya kaşar peyniri (4 ons)

Talimatlar

• Aşama 1

  Hollandalı bir fırında hindi veya tavuğu pişirin, hindi kızarana kadar sıcak yağda tatlı biber, soğan ve sarımsak.

• Adım 2

  Ham domates, fasulye, bira, sirke, biber tozu, tuz, kekik, kimyon, biber ve acı biber sosu ekleyin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Örtün ve yaklaşık 20 dakika ya da hindi yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Her porsiyonun üzerine biraz peynir serpin. 8 (1/2-fincan) porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 298 kalori, (3 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 50 mg kolesterol, 991 mg sodyum, 30 g karbonhidrat, 7 g elyaf, 8 g şeker, 26 g protein.