Tatlı soğan-domates tartlets | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 su bardağı üzüm domates
• 1 tatlı soğan, çeyrek ve ince dilimlenmiş (yaklaşık 2 su bardağı)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı çırpılmış taze biberiye
• Po çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı şeri sirkesi
• 1 17.3 ons paket (2 yaprak) donmuş puf böreği sayfaları, çözülmüş
• Manchego veya Parmigiano-Reggiano peynir talaşı

Talimatlar

• Aşama 1

  Fırını önceden ısıtın 400 derece F. Bir çatal veya keskin bir bıçağın ucu ile domatesleri delin. Yağsız 15x10x1 inç fırın tavasında domates, soğan, yağ, biberiye, tuz ve karabiber birleştirilir. 25 ila 30 dakika veya soğan yumuşayana kadar rosto yapın. Fırından çıkarın. Sirke serpin; güzel.

• Adım 2

  Bu arada, büyük bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya folyo ile kaplayın. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, puf böreği açın. 3 inçlik yuvarlak bir çerez kesici kullanarak böreği yuvarlayın. Hazırlanan fırın tepsisine mermileri yerleştirin.

• Aşama 3

  Her bir börek turunda yaklaşık 2 çorba kaşığı közlenmiş domates karışımı dökün. 15 ila 20 dakika veya kenarları kabarıncaya ve altın kahverengi olana kadar pişirin. Servis yapmadan önce 5 dakika fırın tepsisinde bekletin. Peynirle süsleyin. Yaklaşık 18 tartlet yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 154 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 1 mg kolesterol, 196 mg sodyum, 13 g karbonhidrat, 1 g lif, 2 g şeker, 2 g protein.