Somon füme somon bıçakları | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 12 yumurta
• ⅓ fincan mayonez
• 2 ons krem ​​peynir, oda sıcaklığı
• 2 çay kaşığı sarı veya Dijon tarzı hardal
• ⅓ fincan doğranmış taze chives
• 3 ons somon füme, ince doğranmış

Talimatlar

• Aşama 1

  Yumurtaları büyük bir tencereye tek bir katmana koyun (yumurta istiflemeyin). Yumurtaları 1 inç kaplayacak kadar soğuk su ekleyin. Kaynamaya getirin. Isıyı kapatın ve 10 dakika bekletin; boşaltın. Yumurtaların üzerine soğuk su akıtın veya işlenecek kadar soğuyuncaya kadar buzlu suya koyun; boşaltın.

• Adım 2

  Yumurtaları soyun ve boyuna ikiye bölün. Orta bir kaseye sarısı çıkarın. Beyazları yerleştirin, kenarlarını yukarı kaldırın ve büyük bir tabağa yerleştirin.

• Aşama 3

  Sarısı, mayonezi, krem ​​peyniri ve hardalı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırıcı ile orta çırpın. Frenk soğanı ve somonu ilave edin. Yumurta akını yarıya sarılı karıştırarak doldurun. İstenirse, ek frenk soğanı ile üst.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 149 kalori, (3 g doymuş yağ, 226 mg kolesterol, 185 mg sodyum, 1 g karbonhidrat, 0 g fiber, 9 g protein.