Akçaağaç mahi mahi salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ½ fincan dondurulmuş kabuklu tatlı soya fasulyesi (edamame)
• 8 ons taze veya donmuş derisiz mahi mahi filetosu
• 2 yemek kaşığı saf akçaağaç şurubu
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 çorba kaşığı ince doğranmış soğan
• 1 çorba kaşığı bal hardalı
• 2 çay kaşığı zeytinyağı
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı karabiber
• 4 su bardağı kaba kıyılmış napa lahanası
• Fresh fincan taze kar bezelye bakla, kesilmiş ve çapraz yarıya
• 2 yemek kaşığı kuru vişne
• 2 yemek kaşığı dilimlenmiş badem, kızarmış

Talimatlar

• Aşama 1

  Edamame'yi paket talimatına göre pişirin; boşaltın. Soğumaya bırakın.

• Adım 2

  Ön ısıtma broiler. Dondurulmuşsa balıkları çözün. Durulayın balık; Kağıt havluyla hafifçe vurarak kurulayın. Balıkları iki porsiyon halinde kesin. Balık kalınlığını ölçmek; bir kenara koymak.

• Aşama 3

  Pansuman için küçük bir kasede akçaağaç şurubu, sirke, soğan, bal hardalı, yağı, tuzu ve biberi karıştırın.

• 4. adım

  2 çorba kaşığı sosu çıkarın ve balık parçalarının her tarafına fırçalayın.

• Adım 5

  Balıkları broiler tavasının ısıtılmamış yağlanmış rafına yerleştirin. Çatal ile test edildiğinde 4 g sıcaktan balık gevreğine kolayca kavrulur. 1/2-inç balık başına 4 ila 6 dakika bekleyin.

• 6. adım

  Bu arada, büyük bir kapta napa lahanası, kar bezelye kapsülleri ve pişmiş edamame birleşimi. Kalan pansumanı lahana karışımı üzerine dökün; ceket atmak. Hizmet etmek için lahana karışımını iki servis tabağı arasında bölün. Kiraz ve badem serpin. Balık ile top.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 359 kalori, (1 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 83 mg kolesterol, 313 mg sodyum, 37 g karbonhidrat, 6 g elyaf, 24 g şeker, 30 g protein.