Kazablanka Burger | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 pound kıyma (% 85 yağsız)
⅓ fincan ince kırılmış kuru kayısı
2 yemek kaşığı çam fıstığı, kızarmış
2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
2 diş sarımsak, kıyılmış
Po çay kaşığı tuz
Eas çay kaşığı kimyon
¼ çay kaşığı tarçın
Eas çay kaşığı öğütülmüş kişniş
¼ çay kaşığı karabiber
4 kaiser rulo
1 tarif Fas Ketçapı
4 yaprak kırmızı marul
1 orta boy domates, dilimlenmiş

Talimatlar

Aşama 1
Büyük bir kapta sığır eti, kayısı, çam fıstığı, kişniş, sarımsak, tuz, kimyon, tarçın, kişniş ve karabiber birleştirilir. Karışımı dört adet 3/4 inç kalınlığında köfteler şeklinde şekillendirin.
Adım 2
Kömür ızgarası için, açık bir ızgara rafının üzerinde, 18 ila 18 dakika veya bitene kadar (160 derece F), orta yarıya kadar doğrudan orta kömürlerin üzerinde ızgaralar yapın. (Bir gazlı ızgara için, önceden ısıtılmış ızgara. Isıyı orta seviyeye düşürün. Izgara rafına köfteleri ısıtın. Örtü; ızgara yapın.) Yukarıdaki gibi ızgara yapın.) Hamburgerleri Fas Ketçapı, marul ve domatesle doldurulmuş rulolara koyun. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 544 kalori, (9 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 11 g tekli doymamış yağ), 81 mg kolesterol, 908 mg sodyum, 45 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 12 g şeker, 27 g protein.