Tatlı pancar ve yeşillik smoothies | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 orta boy pancar, soyulmuş ve çeyreklenmiş (9 ons) *
• 1 bardak dondurulmuş şekersiz yaban mersini
• 1 bardak dondurulmuş şekersiz bütün çilek
• 1 su bardağı nar suyu
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 ½ su bardağı kıyılmış, kesilmiş İsviçre pazı veya lahana

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir orta tencerede, pancar pişirilir, kaynar suda 30 ila 40 dakika veya çok yumuşayana kadar kaplanır. Bir kevgir içinde pancar drenaj. Soğuyuncaya kadar pancarların üzerine soğuk su koyun. İyice süzün.

• Adım 2

  Bir karıştırıcıda pancar, yaban mersini, çilek, nar suyu ve balı birleştirir. Gerektiği gibi blenderin kenarlarını kazımak için durup örtün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Pazı ekleyin (blender dolu olacaktır); örtün ve çok pürüzsüz olana kadar karıştırın, gerektiği gibi blenderin kenarlarını kazıyın.

• Aşama 3

  Uzun bardaklara dökün ve hemen servis yapın.

*Bahşiş:

En iyi lezzet için taze pancar kullanın. Taze pancarlar yoksa, taze pancarlar için 8 onsluk bir paket buzdolabında pişirilmiş bütün bebek pancarın yerine kullanabilirsiniz (bkz. Fotoğraf, sayfa xx).

İleriye Doğru Bir İpucu:

Belirtildiği gibi smoothies hazırlayın. Hava geçirmez dondurucu kabına aktarın. Örtün ve 3 güne kadar soğutun veya 6 aya kadar dondurun. Dondurulmuşsa, buzdolabında çözün. Servis yapmadan önce iyice karıştırın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 178 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 89 mg sodyum, 44 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 37 g şeker, 2 g protein.