Kara fasulye salsa ile domuz pirzolası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 domuz pirzolası, 1-1 / 4 inç kalınlığında kesin (yaklaşık 3 pound)
• 1 çay kaşığı Jamaika sarsıntısı veya Cajun baharat
• Eas çay kaşığı karabiber
• ¾ su bardağı konserve siyah fasulye, durulanır ve süzülür (15 onsluk kutunun 1 / 2'si)
• ⅔ fincan mısır kabuğu
• 1, çay kaşığı limon suyu
• Eas çay kaşığı kimyon
• Ekşi süt kreması (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma broiler. Pirzoladaki yağı kesin. Jamaika jerk baharat baharat ve pirzola her iki tarafına da ovmak. Domuz pirzolasını, broiler tavasının ısıtılmamış rafına yerleştirin. Sıcaktan 3 ila 4 inç kadar ateşte 16 ila 20 dakika veya 160 ° F'ye kadar kaynatın.

• Adım 2

  Bu arada salsa için küçük bir kasede siyah fasulyeleri, mısır rendesini, limon suyunu ve kimyonu birleştirir. Pirzola salsa ve isterseniz ekşi krema ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 442 kalori, (3 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 185 mg kolesterol, 457 mg sodyum, 20 g karbonhidrat, 2 g lif, 6 g şeker, 66 g protein.