İçindekiler:
malzemeler
Süs:
Talimatlar
-
Tereyağı veya margarini ve 1/3 fincan kısaltmayı elektrikli bir karıştırıcı ile bir karıştırma kabında 30 saniye boyunca orta ila yüksek hızda çırpın. Şeker, kabartma tozu ve tuz ekleyin; bir araya gelinceye kadar çırpın, kabın yanlarını kazıyın. Kombine kadar yumurta ve 1 çay kaşığı vanilyayı çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Kalan unu bir tahta kaşıkla karıştırın. Hamuru ikiye bölün. Gerekirse, 3 saat boyunca veya işlenmesi kolay olana kadar hamurları kapatın ve soğutun.
-
Hamurun yarısını hafifçe unlanmış bir yüzeyde 1/8-inç kalınlığa kadar rulo haline getirin. 2-1 / 2-inç demlik ve çay fincanı şeklinde çerez kesiciler veya istenen diğer kesiciler ile kesin. Kesikler, yağlanmamış bir çerez kağıdına yerleştirin.
-
375 derecelik bir F fırında 7 ila 8 dakika veya kenarları sertleşinceye ve dipleri çok hafif kızarıncaya kadar pişirin. Çerezleri tel raflara aktarın ve soğutun.
Süs:
-
Buzlanmayı süslemek için, orta bir kapta 1/2 bardak kısaltmayı ve 1/2 çay kaşığı vanilyayı 30 saniye boyunca elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. Yavaş yavaş karıştırarak 1-1 / 3 bardak pudra şekeri ekleyin. 1 çorba kaşığı sütü ekleyin. Yavaş yavaş kalan 1 su bardağı pudra şekeri ve 3 ila 4 çay kaşığı süt içebilirsiniz. Pastel renkte gıda boyasıyla istediğiniz gibi renk verin. Dekorasyonu dondurarak donarak boruları kurarak istediğiniz şekilde dekore edin. 36 ila 48 çerez yapar.
İpuçları
Tanımlandığı gibi pişirin ve serin kurabiyeler. Katmanlar arasında mumlu kağıt bulunan hava geçirmez bir kapta toplayın; kapatın, etiketleyin ve 3 aya kadar dondurun. Dekorasyondan önce 20 dakika oda sıcaklığında çözün.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 125 kalori, (2 g doymuş yağ, 11 mg kolesterol, 36 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 1 g protein.
