Şeker ek bezelye Lahana Salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 su bardağı şeker ek bezelye
• 2 orta boy havuç
• 1 küçük ampul rezene (6 oz.)
• 1 büyük elma
• 1 su bardağı rendelenmiş kırmızı savoy lahana veya kırmızı lahana
• 1 su bardağı rendelenmiş napa lahana
• 6 ons düz Yunan yoğurt
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 çorba kaşığı bal
• 1 çay kaşığı Dijon tarzı hardal
• 1 çay kaşığı taze tarhun çırpılmış
• Tuz
• Çekilmiş karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Bezelye, havuç, rezene ve elmayı julienne şeritler halinde kesin; Büyük bir kaseye koyun. Lahana ekleyin; birleştirmek için atmak.

• Adım 2

  Küçük bir kapta yoğurt, elma sirkesi, bal, hardal ve tarhun birleştirilir. Sebze karışımına ekleyin; ceket atmak. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 46 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 2 mg kolesterol, 80 mg sodyum, 8 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 5 g şeker, 2 g protein.