Soya zencefil soslu oryantal tavuk salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 ons kuru Çin yumurtalı erişte veya ince yumurtalı erişte
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya salata yağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 yeşil soğan, doğranmış
• 2 dal taze maydanoz
• ½ limon, dilimlenmiş
• 1 kiloluk derisiz, kemiksiz tavuk göğsü veya uyluk
• Boston veya Bibb marulunun parçalandığı 3 su bardağı
• 1 fincan kırmızı veya yeşil tatlı biber, ince şeritler halinde kesin
• 1 portakal, soyulmuş ve kesilmiş
• 1 8 ons olabilir bambu çekimleri, süzülmüş
• Kireç dilimleri (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Noodle'ları paketteki talimatlara göre pişirin. Tahliye; bir kenara koymak. (2 bardak almalısın.)

• Adım 2

  Bu arada, soya-zencefil sosu için, vidalı bir kavanozda zeytinyağı veya salata yağı, limon suyu, soya sosu, zencefil ve sarımsak bir araya getirilir. Örtün ve iyice çalkalayın. Porsiyon suyuna kadar soyunma. Kullanmadan önce pansumanı iyice çalkalayın.

• Aşama 3

  10 inçlik bir tavada yeşil soğan, maydanoz sapı ve limon dilimleri yerleştirin. 1 inç derinliğe kadar su doldurunuz. Kaynamaya getirmek; tavuk ekleyin. Örtün ve yaklaşık 15 dakika veya tavuk yumuşayana ve artık pembe olmayana kadar pişirin. Tahliye; sıvıyı ve baharatları atın. Soğuk tavuk; ısırık büyüklüğünde şeritler halinde kesin.

• 4. adım

  Bir salata kasesinde tavuk, Boston marul, kırmızı veya yeşil tatlı biber, portakal dilimleri, bambu filizleri ve pişmiş Çin eriştesi birleştirilir. Örtün ve en az 1 saat veya 2 saate kadar soğutun. Servis yapmak için, salata sosu üzerine soya zencefilini dökün. Karıştırmak için hafifçe çalın. İsterseniz limon dilimleriyle süsleyin. 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 213 kalori, (2 g doymuş yağ, 52 mg kolesterol, 386 mg sodyum, 14 g karbonhidrat, 18 g protein.