Tek kapta jambon ve yeşillikli makarna | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

8 ons kurutulmuş orecchiette makarna
6 ons pişmiş jambon, doğranmış (1 bardak)
4 diş sarımsak, soyulmuş ve dilimlenmiş
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kararmış baharat
8 ons yırtılmış hardal yeşili veya lahana yaprağı (8 bardak)
½ fincan traş Asiago veya Parmesan peyniri (yaklaşık 2 oz.)

Talimatlar

Aşama 1
4 litrelik bir Hollanda fırında makarna paketine göre pişirin. Tahliye edin, 1/4 su bardağı makarna suyunu saklayın. Makarnayı bir kenara koyun.
Adım 2
Aynı Hollanda fırınında yaklaşık 3 dakika kızarana dek orta-yüksek ateşte jambon pişirin. Sarımsak, tereyağı ve kararmış baharat ekleyin; pişirin ve 2 dakika daha karıştırın. Makarnayı, ayrılmış makarna suyunu, yeşillikleri ve peyniri ilave edin. Pişirin ve ısıtılıncaya kadar karıştırın, yeşillikler solur.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 394 kalori, (7 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 47 mg kolesterol, 888 mg sodyum, 50 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 3 g şeker, 19 g protein.