Meksika ızgara mısır | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 kulakları taze mısır mısır kabuğu içinde
• ¼ fincan mayonez veya salata sosu
• 1 çay kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu
• Koşer tuzu
• Çekilmiş karabiber
• 1 su bardağı ince kıyılmış Manchego peyniri (4 ons)
• Kırmızı biber (isteğe bağlı)
• Kireç takozlar

Talimatlar

• Aşama 1

  Mısırı büyük bir sığ kabın içinde kabukları içine yerleştirin; örtecek kadar su ekleyin. 30 dakika bekletin.

• Adım 2

  Küçük bir kapta, mayonez ve limon kabuğunu karıştırın.

• Aşama 3

  Kömür veya gaz ızgarası için, mısırları, kapalı bir ızgara rafının üzerindeki kabukları içinde, doğrudan yaklaşık 20 dakika veya bir kez veya iki kez dönerek, yaklaşık 20 dakika veya kömürleşene kadar ızgaralayın.

• 4. adım

  Mısır işlemek için yeterince soğuduğunda, kabukları geri çekin. Mayonez karışımı ile yayılmış mısır; tuz ve karabiberle tatlandırın. Manchego peyniri ile mısır serpin. İsterseniz, kırmızı biber serpin. Limon dilimleri ile sıcak servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 282 kalori, (6 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 24 mg kolesterol, 661 mg sodyum, 19 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 6 g şeker, 13 g protein.