Meksika çikolata kapları de crème | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 bardak krem ​​şanti
• 3 ons sütlü çikolata, doğranmış
• ¼ çay kaşığı tarçın
• 5 yumurta sarısı
• ¼ bardak şeker
• 1 çay kaşığı vanilya
• Po çay kaşığı tuz
• Po çay kaşığı badem özü
• Şekersiz kakao tozu (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 325 ° F'ye getirin. Bir orta ağır tencerede pişirin ve 1/3 fincan kremayı ve çikolatayı, çikolata eriyene kadar kısık ateşte karıştırın. Ateşten alın. Yavaş yavaş kalan 1/2 su bardağı krema ve tarçın çırpın.

• Adım 2

  Büyük bir kapta, önümüzdeki beş malzemeyi birlikte çırpın (badem özü ile). Yavaş yavaş çikolata karışımı içinde çırpın. Sekiz 4-ons ramekin içine dökün.

• Aşama 3

  13x9 inç fırın tepsisine ramekinler yerleştirin; tavayı fırın rafına yerleştirin. Ramekinlerin yarısına kadar ulaşacak şekilde kaynar suya tavaya dökün.

• 4. adım

  25 dakika kadar veya hafifçe çalkalandığında merkezler belirene kadar pişirin. Ramekinleri sudan çıkarın. Bir tel rafta 1 saat soğutun. İstenirse, kakao tozu ve / veya ek tarçın serpin.

İleriye gitmek

Soğutulmuş kapları de crème örtün ve 6 saate kadar soğutun. Servisten önce oda sıcaklığında 30 dakika bekletin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 324 kalori, (17 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 8 g tekli doymamış yağ), 216 mg kolesterol, 109 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 12 g şeker, 4 g protein.