Füme hindili mango salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

Salata:

• 6 bardak karışık yeşillik yırtılmış
• Tohumdan kesilmiş, soyulmuş ve ince dilimler halinde kesilmiş 4 mango
• 8 ons pişmiş ince hindi veya tavuk, ince ısırık büyüklüğünde şeritler halinde kesilmiş; veya füme alabalık, yayın balığı veya diğer beyaz balıklar ufalanmış
• 1 yeşil soğan, ince dilimlenmiş (2 yemek kaşığı)
• Sn fincan taze kişniş çırpılmış

Kireç Vinaigrette:

• Salad fincan salata yağı
• Eas çay kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• ¼ çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil veya 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• Nasturtiums, bıçak çiçekleri, hercai menekşe veya aslanağzı gibi yenilebilir çiçekler (isteğe bağlı)
• Kireç dilimleri (isteğe bağlı)

Talimatlar

Salata:

• Aşama 1

  Yeşilleri 4 salata tabağına bölün. Her yeşil tabakta mango, tütsülenmiş hindi ve yeşil soğanın dörtte birini düzenleyin. Kişniş serpin.

Kireç Vinaigrette:

• Aşama 1

  Lime Vinaigrette için vidalı bir kavanozda salata yağı, limon kabuğu, limon suyu ve zencefili birleştirin. Örtün ve iyice çalkalayın.

• Adım 2

  Salata üzerine gezdirilir salata sosu. Kullanıyorsanız, yenilebilir çiçekler ve limon dilimleriyle süsleyin. 4 ana öğün porsiyon yapar.

İpuçları

Kireç Sosu Hazırla; örtün ve 4 saate kadar soğutun. Salata suyunu çekmeden önce çalkalayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 333 kalori, (3 g doymuş yağ, 29 mg kolesterol, 582 mg sodyum, 39 g karbonhidrat, 6 g fiber, 13 g protein.