Hint baharatlı hindi kabob pide | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 çay kaşığı bütün kimyon tohumları, hafifçe ezilmiş
1 su bardağı rendelenmiş salatalık
⅓ fincan tohumlanmış ve doğranmış roma domates
¼ fincan kırmızı soğan soğan
¼ fincan rendelenmiş turp
Sn fincan taze kişniş çırpılmış
Eas çay kaşığı karabiber
1 pound hindi göğsü, ince şeritler halinde kesin
1 yemek tarifi Köri Karışımı
Plain fincan sade yağsız Yunan yoğurt
4 6 inç tam buğday pide ekmeği turları

Talimatlar

Aşama 1
Tahta şiş kullanıyorsanız, 30 dakika suya batırın. Küçük bir kuru tavada tost kimyon tohumu orta ateşte yaklaşık 1 dakika veya kokulu kadar. Bir kaseye aktarın. Sonraki altı malzemeyi (biberin içinden) kaseye ekleyin; birleştirmek için karıştırın.
Adım 2
Başka bir kapta hindi ve Köri Karışımı; kaplamak için karıştırın. Hindiyi eşit şekilde şiş üzerinde geçirin. Izgara kaburgalar, kaplanmamış, orta ateşte 6 ila 8 dakika ya da hindi artık pembe olmayana kadar, kanoları ara sıra döndürerek.
Aşama 3
Hindiyi şişlerden çıkarın. Yunan yoğurtunu pide turunda eşit bir şekilde yayın. Oluklu bir kaşık kullanarak, yoğurt üzerine kaşık salatalık karışımı. Izgara hindi ile üst.

Basit takas

Hindi göğsü için tavuk göğsü veya hindi eti kullanın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 343 kalori, (1 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 61 mg kolesterol, 506 mg sodyum, 40 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 4 g şeker, 35 g protein.