Sıcak kahverengi stromboli | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı mısır unu
• 1 pound paket dondurulmuş veya dondurulmuş pizza hamuru, çözülmüş
• 3 çorba kaşığı Dijon tarzı hardal
• 8 ons dilimlenmiş şarküteri
• 1 su bardağı rendelenmiş Gruyere peyniri (6 oz.)
• 4 dilim pastırma, gevrek pişirilmiş ve ufalanmış
• 1 su bardağı kıyılmış roma domates
• 1 yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı susam

Talimatlar

• Aşama 1

  Fırını önceden ısıtın 375hF. Folyo ile 15x10 inçlik bir pişirme kabını hizalayın. 2 çay kaşığı zeytinyağı ile fırçalayın. Mısır unu serpin.

• Adım 2

  Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, 13x10 inçlik bir dikdörtgene kadar hamur açın. Hazırlanan tavaya aktarın. Hardallı hamur serpilir ve 1/2-inçlik kenarlık bırakarak hindi hamurunun yarısını düzenleyin. Peynirin yarısını serpin. Pastırma, domates ve kalan hindi ve peynir ile üst.

• Aşama 3

  Uzun bir taraftan başlayarak, hamurun etrafını doyurun. Sıkıştırma dikişi ve sızdırmazlığı sağlamak için biter. 1 çay kaşığı su ile hafifçe yumurta sarısını çırpın. Yumurta sarısı karışımı ile hamur fırçalayın; susam serpin. Keskin bir bıçak kullanarak, havalandırmak için üstündeki sığ yarıkları kesin.

• 4. adım

  40 dakika kadar veya kızarana kadar pişirin. 20 dakika soğumaya bırakın. 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 310 kalori, (5 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 63 mg kolesterol, 787 mg sodyum, 28 g karbonhidrat, 0 g lif, 1 g şeker, 18 g protein.