Altıgen süsleme şekerli kurabiye | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Butter fincan tereyağı, yumuşatılmış
• ¾ fincan toz şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı süt
• 1 çay kaşığı vanilya
• 2 fincan çok amaçlı un
• 1 tarif Kraliyet Buzlanma
• kırmızı gıda boyası
• beyaz dekorasyon şeker
• beyaz pişirme çikolata

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir karıştırma kabında tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Toz şeker, kabartma tozu ve tuz ekleyin. Birleşene kadar çırpın, kasenin yanlarını kazıyarak ara sıra çizin. Kombine kadar yumurta, süt ve vanilyayı çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan unu karıştırın. Hamuru ikiye bölün. Örtün ve yaklaşık 2 saat soğutun veya hamurun işlenmesi kolay olana kadar.

• Adım 2

  Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, bir kerede bir hamur bölümünü 1/8 ila 1/4 inç kalınlığında rulo haline getirin. Bir içecek sapı kullanarak, her altıgenin bir kenarına yakın ortalanmış bir delik açın. Kesilmemiş bir çerez kağıdına kesikleri 1 inç aralıklarla yerleştirin.

• Aşama 3

  7 ila 10 dakika veya kenarları çok açık kahverengi olana kadar pişirin. Gerekirse, çerezler hala sıcakken, her çerezdeki deliği yeniden oluşturmak için pipeti kullanın. Çerezleri bir tel rafa aktarın; güzel.

Dekore etmek:

• Aşama 1

  Anahat ve sır tutarlılığı ile çerezleri sel renkli kırmızı Kraliyet Buzlanma. Beyaz dekorasyon şeker serpin; ayarlanana kadar bekleyin. Küçük bir tencerede, sık sık karıştırarak, düşük ateşte beyaz pişirme çikolatasını eritin. Hafifçe soğutun. Buz sarkıtları yapmak için, kaşığı beyaz çikolata eritildi, küçük, ağır işler için kapatılabilir, plastik bir torbaya koyun. Bir torba köşesinde küçük bir delik açın; kurabiyelere çikolata koyunuz. Gerekirse, beyaz çikolatayı yaymak için kuru bir sanatçının boya fırçası veya ince metal spatula kullanın. (Veya eritilmiş beyaz çikolata yerine perdah kıvamlı Royal Icing kullanın.) Ek beyaz dekorasyon şekeri serpin; ayarlanana kadar bekleyin. İstenirse, her deliğin içinden asma halkası geçirin.

Depolamak:

Hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt tabakaları arasında tabaka kurabiyeleri; kapsamaktadır. Oda sıcaklığında 2 gün saklayın veya 3 aya kadar dondurun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 74 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 15 mg kolesterol, 49 mg sodyum, 10 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 4 g şeker, 1 g protein.

---

Kraliyet Buzlanma

malzemeler

• 1 16 ons paket pudra şekeri (4-1 / 4 su bardağı)
• 3 yemek kaşığı beze tozu
• ½ çay kaşığı tartar kreması
• ½ bardak ılık su
• 1 çay kaşığı vanilya

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir karıştırma kabında, pudra şekeri, kremalı toz ve tartar kremini karıştırın. Su ve vanilyayı ekleyin. Kombine kadar düşük hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın; 7 ila 10 dakika veya buzlanma çok sertleşinceye kadar yüksek hızda yendi. Hemen kullanmıyorsanız, kaseyi nemli bir kağıt havluyla örtün ve kağıt havluyla plastik kaplayın; 48 saate kadar soğutun.

**Bahşiş:

Beze tozu pastörize kurutulmuş yumurta akı, şeker ve yenilebilir sakız karışımıdır. Süpermarketin pişirme koridorunda veya özel bir yiyecek dükkanında arayın.