Jambonlu ve Makarna Salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ½ fincan orzo, tripolini, minik tüp makarna veya minik yıldız makarna
• 1 su bardağı dondurulmuş karışık bezelye ve havuç
• 8 ons tamamen pişmiş kemiksiz jambon, 1/2-inç küpler halinde kesin
• 4 yeşil soğan, dilimlenmiş
• Plain fincan sade az yağlı yoğurt
• 2 yemek kaşığı düşük kalorili kremalı salatalık salatası sosu
• Eas çay kaşığı kurutulmuş dereotu
• 2 adet orta boy domates, dilimlenmiş
• 1 yeşil biber, yarım halka halinde kesilmiş
• Lahana Yaprakları

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta bir tencerede kaynamaya bol miktarda su getirin. Makarna ve dondurulmuş karışık bezelye ve havuç ekleyin. Kaynamaya dönün, ardından ısıyı hafifçe azaltın. 5 ila 8 dakika veya makarna ve havuçlar yumuşayana kadar açıkta kaynatılır. Derhal bir kevgir içinde karışımı boşaltın, sonra soğuk suyla durulayın ve tekrar boşaltın.

• Adım 2

  Bir orta karıştırma kabında makarna, bezelye ve havuç, jambon ve yeşil soğanları karıştırın. Küçük bir karıştırma kabında yoğurt, salatalık sosu ve dereotu karıştırın. Yoğurt karışımını makarna ve sebze karışımı üzerine dökün. İyi kaplanana kadar at. Örtün ve en az 4 saat soğutun.

• Aşama 3

  Servis etmek için, 4 adet marulla kaplı salata tabağına domates dilimleri ve yeşil biber yerleştirin. Makarna karışımını karıştırın ve karışımı plakalar arasında bölün. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 175 kalori, 38 mg kolesterol, 800 mg sodyum, 16 g karbonhidrat, 17 g protein.