Sarımsak biberiye zeytinyağı | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 ampul sarımsak
• 3 dal taze biberiye
• Eas çay kaşığı taze karabiber
• 1 su bardağı zeytinyağı

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 300 ° F'ye getirin. Sarımsak ampulünü tamamen bırakarak, gevşek, fışkırtma dış katmanlarını çıkarın. Tek tek karanfilleri açığa çıkarmak için ampulü yarıya kadar yatay olarak kesin. Küçük bir cam fırın tepsisine, sarımsak yarımları, yanlarını kesip yerleştirin. Biberiye sarımsak etrafına dallar. Biber serpin; yağ ile gezdirilir. Folyo ile örtün. 40 dakika kadar pişirin ya da sarımsak yumuşak ve açık kahverengi olana kadar; güzel.

• Adım 2

  İnce bir elek ile yağ karışımını süzün; biberiye dallarını atın. (Başka bir kullanım için kavrulmuş sarımsak dişlerini ayırın.)

• Aşama 3

  Süzülmüş yağı küçük hava geçirmez bir saklama kabına aktarın. Örtün ve 3 güne kadar soğutun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 122 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 10 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 1 mg sodyum, 1 g karbonhidrat, 0 g lif, 0 g şeker, 0 g protein.