2 litrelik bir tencerede su, soğan, havuç, bulyon granülleri, köri tozu ve sarımsak birlikte karıştırılır. Kaynayana kadar ısıtın, daha sonra pirinçle karıştırın. Kapak ve 30 dakika pişirin.
Sığır eti, bezelye ve domatesleri pirinç karışımına ilave edin. Örtün ve yaklaşık 10 dakika daha ya da pilav ve bezelye yumuşayana kadar pişirin. 4 porsiyon yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 313 kalori, 53 mg kolesterol, 337 mg sodyum, 40 g karbonhidrat, 23 g protein.