Konfeti sebzeli terrine | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

2 8 ons paket krem peynir, yumuşatılmış
½ fincan ufalanmış beyaz peynir
Po çay kaşığı sarımsak tozu
Eas çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
½ fincan süt ekşi krema
1, çay kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu
½ fincan kıyılmış, kavrulmuş tatlı biber veya konserve yenibahar
⅓ fincan doğranmış olgun zeytin
¼ fincan ince dilimlenmiş yeşil soğan
Sn fincan taze maydanoz çırpılmış
Aslanağzı veya hercai menekşe gibi yenilebilir çiçekler (isteğe bağlı) *
Chives (isteğe bağlı)
Mor lahana veya marul (isteğe bağlı)
Muhtelif krakerler
2 yumurta

Talimatlar

Aşama 1
Folyo ile 8x4x2-inç somun tencerenin çizgi alt. Gres tarafları; bir kenara koymak.
Adım 2
Orta boy bir karıştırma kabında, krem peynirini pürüzsüz olana kadar çırpın. Beyaz peynir, sarımsak tozu ve öğütülmüş kırmızıbiber ekleyin. İyi dövmek. Ekşi krema, yumurta ve limon kabuğunu ekleyin. Sadece karışana kadar çırpın. Aşırı yemeyin. Tatlı biber veya biber, zeytin ve yeşil soğanları ilave edin. Hazırlanan tavaya dökün; eşit yayıldı. Somun tavasını daha büyük bir tepsiye yerleştirin. Kaynar suyu 1 cm derinliğe kadar büyük tavaya dökün.
Aşama 3
Yaklaşık 50 dakika 325 derecelik bir F fırında pişirin ya da merkez yumuşak olarak ayarlanıncaya ve çalkalandığında sabit kalıncaya kadar. Somun tavasını tel soğutma rafına aktarın; tamamen soğutun (yaklaşık 1 saat). Örtün ve 4 ila 24 saat soğutun.
4. adım
Servis yapmak için, gevşetmek üzere kalıbın kenarlarına bir bıçak sokun, daha sonra servis tabağına ters çevirin. Folyo çıkarın. Maydanozu yavaş yavaş terrinlerin kenarlarına bastırarak üst kısmı düz tutun. İstenirse, üst kısımları yenilebilir çiçekler ve saplar için saplarla süsleyin. Tabağa daha fazla yenilebilir çiçek serpin. İstenirse, tabağın kenarını mor lahana veya marul yaprağı ile kaplayın. Krakerlerle servis yapın. Yaklaşık 20 iştah açıcı porsiyon yapar.

*

Çiçeklerle süslenirken, seçtiğiniz çiçeklerin yemenin güvenli olduğundan ve böcek ilacı olmadan yetiştirildiğinden emin olun. En güvenli kaynaklarınız süpermarketten ve kendi bahçenizden.