Kanada pastırmalı pizza | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 6 ons kavanoz marine enginar göbeği, çeyrek
• 2 6 inç İtalyan ekmek kabukları (Boboli)
• 1 su bardağı rendelenmiş fontina veya mozzarella peyniri (4 oz.)
• 6 dilim Kanada usulü pastırma, şeritler halinde kesin (yaklaşık 5 oz.)
• Dilimlenmiş 3 erik domates
• ¼ fincan ufalanmış beyaz peynir (1 oz.)
• 2 yeşil soğan, ince dilimlenmiş (1/4 su bardağı)
• 1 çorba kaşığı çırpılmış taze kekik veya fesleğen

Talimatlar

• Aşama 1

  Enginar kalbini boşaltın, turşuyu rezerve edin. Ekmek kabuğunu ayrılmış turşunun bir kısmı ile fırçalayın (kalan turşuyu atın). Fontina veya mozzarella peynirinin yarısını kabukların üzerine serpin. Büyük bir kapta enginar göbeği, Kanada usulü domuz pastırması, domates, beyaz peynir, yeşil soğan ve kekik; kabukları arasında bölün. Kalan fontina veya mozzarella peyniri serpin.

• Adım 2

  Ekmek kabuğunu bir pizza ızgara tavasına veya büyük bir çift kalınlıkta folyoya aktarın. Kapaklı bir ızgarada, tava veya folyoyu doğrudan ızgara rafının üzerine orta ateşte yerleştirin. Örtün ve kızartın, 5-8 dakika ya da peynir eriyene ve pizza ısıtılıncaya kadar. 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 186 kalori, (4 g doymuş yağ, 29 mg kolesterol, 549 mg sodyum, 17 g karbonhidrat, 1 g lif, 12 g protein.