İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Orta bir kapta un, kakao tozu, tarçın, hindistan cevizi, tuz, zencefil ve karanfilleri karıştırın. Kenara koyun.
-
Büyük bir kapta tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ile yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Şeker ekle. Ara sıra kasenin kazıma tarafını birleştirene kadar çırpın. Yumurta ve vanilyayı çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince un karışımını çırpın. Kalan un karışımında karıştırın. Hamuru ikiye bölün. Örtün ve yaklaşık 1 saat soğutun ya da kullanımı kolay olana kadar.
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamur kısımlarından birini 1/4 inç kalınlığa kadar yuvarlayın. Çeşitli kuş şeklinde çerez kesicileri kullanarak, hamuru kuş şekillerinde kesin. Yağsız bir çerez yaprağına 1 inç yerleştirin.
-
Önceden ısıtılmış fırında 7 ila 9 dakika veya merkezler ayarlanana kadar pişirin. Çerezleri bir tel rafa aktarın; soğumaya bırakın. Kalan hamur kısmı ile tekrarlayın.
-
Soğuduğunda, birkaç kurabiyenin üstünü mısır şurubu ile hafifçe fırçalayın. Hala ıslakken, siyah dekorasyon şekeri veya yenilebilir parıltı serpin. Gagalar ve gözler için küçük sarı ve yeşil şekerler ekleyin. Kuruması için bir kenara koyun. Kalan çerezlerle tekrarlayın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 133 kalori, (4 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 24 mg kolesterol, 70 mg sodyum, 19 g karbonhidrat, 1 g lif, 10 g şeker, 2 g protein.
