Roka

Roka eski zamanlardan beri yetişmiş olmasına rağmen, yakın zamanda lahana ailesinin bu üyesi (marul gibi görünüyor) cesur ve biberli tadı için hak ettiği ilgiyi gördü. Büyümesi kolaydır, bu yüzden biraz ekmeyi planlayın, böylece salatalarınıza ve diğer tabaklarınıza atabilirsiniz. Gençken yaprakları topladığınızdan emin olun. (Olgun yapraklar acı olma eğilimindedir.)

cins adı	Eruca vesicaria sativa
ışık	Bölüm Sun, Güneş
bitki tipi	Sebze
yükseklik	1 ila 3 feet
Genişlik	1 ila 1 1/2 metre
Çiçek rengi	Sarı
yeşillik rengi	Mavi-yeşil
sezon özellikleri	Yaz Bloom
özel özellikler	Konteynerler için iyi
bölgeler	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
yayılma	Tohum

Roka dikim

Birçok marul gibi, roka da bahçenizin hemen hemen her güneşli köşesinde büyür, ancak yaprakların tadını çıkarmak için fazla acı olmayacak şekilde hasat etmeye devam edebilirsiniz.

Serin havalarda büyür ve yaz sıcağında bir kez başladığında azalır, roka büyüme mevsimi için bir başlangıç yapmak için idealdir. Art arda ekim yaparak bahçe alanınızdan daha fazla yararlanın. Domates, patlıcan ve diğer sıcağı seven sebzeleri dikmek için hala çok soğukken, ilkbaharda toprağa roka koyun. Hasat ettikçe roka yaz bitkilerine yer açar.

Bu lezzetli yeşili yetiştirmek için avluya sahip değilseniz, tek başına veya hercai menekşe ve viyola gibi serin mevsim çiçekleri ile kaplara koyun.

Roka Bakımı

Üretken hasat için, yarım gün veya tüm gün güneş alan ve organik madde bakımından zengin nemli, iyi drene topraklara sahip güneşli bir noktada roka bitki. Tohumlara erken ilkbaharda yaz başında hasat için, yine yaz sonunda sonbaharda hasat için başlayabilirsiniz. Genellikle tohumdan yetiştirilse de, yerel bahçe merkezinizde fidan bulabilirsiniz. Onları ilkbaharda bölgenizdeki beklenen donma tarihinin zamanı hakkında ekin. Sonbahar bitkileri için tohumları iç mekanlarda başlatın, daha sonra ağustos ayının ortasından ortasına kadar nakil yapın.

Su roka toprağı nemli tutmak için düzenli ama ıslak değildir. Bahçenizde kil toprağı varsa, bu bitkinin bir kapta veya yükseltilmiş yatakta yetiştirilmesi, yemyeşil yaprakları üretmesi için gereken koşulları sağlar. Toprağınız besin bakımından düşükse, dikim deliğine kompost veya yavaş salınan bir gübre ekleyin.

Toprağın ısınması sırasında toprağı serin tutmaya yardımcı olmak için bitkinin etrafına 2-3 inç derinliğinde bir malç tabakası yayarak roka'nın büyüme mevsimini birkaç hafta uzatabilirsiniz. (Roka, sıcaklık 80 ° F'nin üzerine çıktığında azalır.) Bir malç tabakası, toprağın kuru havalarda nemli kalmasına yardımcı olur ve yabani otların büyümesini önler, roka bakımını daha da kolaylaştırır.

Roka Çeşitleri

'Sputnik' roka

Eruca 'Sputnik' roka çeşitlerinin karışımını, çok çeşitli lezzetlerin yanı sıra çok çeşitli yaprak boyutları ve şekilleri getiren bir karışım. Hasat için 40 gün.