İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
İki büyük fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın. Pasta tabakaları açılmak; Her hazırlanan fırın tepsisine bir pasta yaprağı yerleştirin.
-
Badem dolgusu için, orta boy bir kapta, bademli ezmeyi, 1/4 bardak toz şeker ve yumurta akını birleştirin. Elektrikli bir karıştırıcı ile orta hızda neredeyse pürüzsüz olana kadar çırpın. İkiye bölün.
-
Her örgü için, badem dolgusunun yarısını her pasta yaprağının ortasından aşağı 3 inç bir şerit halinde yayın, her bir uç boyunca 1/2 inç boşluk bırakarak bırakın. Reçellerin yarısını dolguyu dağıtın. Her iki uzun kenarda da, kenarları dolgudan dolmaya doğru 3 inçlik kesimler yapmak için mutfak makası veya keskin bir bıçak kullanın; Bir uçtan başlayarak, alternatif olarak hamurun ters şeritlerini doldurma boyunca bir açıyla katlayın, şeritlerin üst üste binen uçlarını ortada tutun. Yapıştırmak için hafifçe bastırın.
-
Küçük bir kapta yumurta sarısını ve suyu birleştirin; örgüler üzerine fırçalayın. Badem ve kaba şeker serpin. Plastik bir örtü ile hafifçe örtün ve 20 dakika bekletin. Plastik ambalajı çıkarın ve atın.
-
Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Önceden ısıtılmış fırında 30 ila 35 dakika boyunca veya üst ve alt altın kahverengi olana kadar bir seferde bir örgü pişirin. Bir tel rafta 15 dakika soğutun. Dilimlere böl; sıcak servis yapın.