Türkiye ıspanak atmak | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 ons hindi göğsü bonfile, yatay yarıya
• ¼ çay kaşığı kaba karabiber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 ons ince dilimlenmiş şarküteri jambon, lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
• ½ bardak portakal suyu
• 2 9 ons paket taze ıspanak
• 1 portakal, takozlar halinde kesin

Talimatlar

• Aşama 1

  1/4 çay kaşığı biber ile hindi. Orta-yüksek ateşte çok büyük tavada ısı tereyağında; türkiye ekle. 12 dakika pişirin ya da artık pembe olana kadar (170F); bir kere çevir.

• Adım 2

  Hindiyi tavadan çıkarın. Şeritler halinde dilimleyin; örtün ve sıcak tutun. Tavaya jambon ekleyin; 1 dakika pişirin ve karıştırın ya da ısıtılıncaya kadar gevrekleşmeye başlayın. Oluklu kaşıkla jambon tavadan alın. Meyve suyu ekleyin; kaynamaya getirmek.

• Aşama 3

  Tavaya, her seferinde yarım, ıspanak ekleyin; 1 dakika pişirin ya da sadece solana kadar. İkinci parti ıspanak ile portakal dilimleri ekleyin. Maşa kullanarak tavadan çıkarın; plakalar arasında bölün. Tuz ve karabiber serpin. Hindi ve jambon ile üst. Tavadan kalan suları gezdirin. İstenirse. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 244 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 94 mg kolesterol, 528 mg sodyum, 9 g karbonhidrat, 3 g lif, 3 g şeker, 34 g protein.