İçindekiler:
İster ilk kez sebze bahçıvan olun, ister yirmi yıllık deneyime sahip olun, sezon sonunda anıtsal bir hasattan daha iyi bir şey olmadığı konusunda hepimiz hemfikir olabiliriz. Sadece birkaç sır ve biraz boş zamanla, bu yıl harika bir çıktınız olacak.
Yoğun Dikim Yatakları Başlat
Bir sebze bahçesinden verimi arttırmanın en kesin yolu, bitkiler arasındaki boşluğu azaltmaktır. Buradaki fikir geniş bantlar dikmek, böylece yollara ayrılan zemin miktarını azaltmak.
Yoğun bir bahçeye başlamak için, istediğiniz uzunlukta bir yatak yapın, ancak genişliğini 3 ila 4 feet arasında sınırlayın, böylece yatağın ortasına her iki taraftan erişebilirsiniz. Yatakta boks yapmak gerekli olmamakla birlikte, bu iyi bir fikirdir. Düşey panolara sahip bir yatağı kapladığınızda, sadece düzenli değildir, toprak da yollara çökmez. Satır kapakları takmanız ya da dikey büyüme için destek dikmeniz sizin için çok daha kolay olacaktır.
Dikey Git
Bazı sebzelerin desteğiyle daha iyi büyüdüğünü göreceksiniz. Onlar kafeslere, çimlere ve diğer yapılara iyi gelirler. Dışarıda büyümek yerine, bahçeniz metrekare başına daha fazla üretecektir. Bir destek üzerinde yetişen bitkisel bitkiler de daha az hastalık problemi yaşama eğilimindedir.
- Domates. Genellikle dona kadar uzun bir süre boyunca büyümeye ve üretmeye devam eden belirsiz çeşitleri seçin. Tel kafeslerde domates büyütün veya toprağa 2 fit sürülen 7 metrelik ahşap kazıklarına bağlayarak destekleyin. Kafeste yetişen domatesler çok az dikkat gerektirir, ancak mantar hastalıklarına daha yatkındır. Kazıkta yetişen domatesler tek bir gövdeye budamaktan yararlanır; bu, ana gövdeyle bir yaprak arasındaki kasıkta ortaya çıkan yeni dalları sürekli olarak sıkıştırmak anlamına gelir.
- Fasulye Çalı türü fasulyelerden daha olgunlaşması daha uzun sürmesine rağmen, kutup fasulyesi daha uzun bir sürede üretir. Direkleri uzun boylu tahta direkleri veya sağlam bambu tepesi şeklinde yetiştirin.
- Salatalıklar. Asma tipi salatalıklar (çalı çeşitlerinin aksine) çit ve kafeslerde iyi işler. Dikey olarak yetişen salatalık meyveleri, yeryüzünde yetişenlere göre daha dik ve daha düzgün olma eğilimindedir.
- Bezelye Yap. Bu süper tatlı yenilebilir bakla, ilkbahar bahçesindeki en verimli sebzeler arasındadır. Uzun sürtünme çeşitlerini (orijinal Sugar Snap bezelye gibi) seçerek, onları 5-6 feet uzunluğundaki örgü kafeslerde kolayca büyütebilirsiniz. Kırılgan üzümlere zarar vermekten kaçınmak için dikkatlice seçin.
Sezonu uzatın
İki tip art arda dikim vardır ve her ikisi de süper kolaydır!
En basit şekli, haftalar boyunca sınırlı bir süre için üreten çeşitler yetiştirmektir. Örneğin, bir kerede 40 mısır tohumu koymak yerine, dört haftalık bir süre boyunca haftada 10 mısır tohumu ekebilirsin. Bu, bir kerede hepsi yerine bir ay mısır verir.
Başka bir örnek, sürekli bir tedarik sağlamak için iki haftada bir çalı fasulyesi dikmek. Üç mahsulün olmasını istiyorsanız, her iki haftada bir yatağın üçte birini ekin. Bu ardışık ekim türünden yararlanan diğer ürünler arasında mısır, havuç, turp ve marul bulunur.
Harcanan Bitkileri Değiştir
İkinci tip art arda dikme biraz daha planlama gerektirir. Bu, bahçenizde bir mahsul üretildiğinde, onu çıkarmanız ve o noktada başka bir şey ekmeniz anlamına gelir.
Örneğin, bezelyeleriniz mevsim için yapıldıktan sonra, üzümleri ve bitki salatalıklarını yerlerinden çıkarın. Bu sistemin başarısının anahtarı, ilk ürün bittiğinde hazır olacak yeni bir tohum veya fide grubuna sahip olmaktır. Bu sistem, serin havalarda iyi işleyen sebzelerle başladığınızda en iyi şekilde çalışır, ancak yaz sıcağında pek iyi olmaz. Bezelye ek olarak, bu tekniği marul, ıspanak ve turp ile kullanabilirsiniz.
İlgili bir teknik, farklı olgunluklara sahip çeşitli çeşitler dikmektir. Örneğin, ana mevsim biftek çeşitleriyle aynı zamanda 'Erken Kız' gibi erken olgunlaşan bir domates ekebilirsiniz.
Yorumlamaya Başla
Bu teknik, bazı sebzelerin hızlıca yetişmesini sağlarken, diğerleri zaman alır. Örneğin, birlikte havuç ve turp ekersen, turpları havuçların oldukça küçük olacağı yaklaşık 30 gün içinde toplayabilirsiniz. Diğer bir seçenek, dikey bir sebzeyi (domatesler gibi) az büyüyen mahsulle (kavunlar gibi) birleştirmektir.
İyi çalışan bazı tercüman kombinasyonları:
- Büyüyen kavunlar ve közlenmiş domateslerin altında kabak çeker.
- Marulla bezeleyen mısır veya turpla bezelye.
- Domatesli marul, direk fasulyeli pancar, kış kabuklu ıspanak, tatlı patatesli pırasa ve tatlı mısırlı turp gibi hızlı ve yavaş sebzeleri bir araya getirir.
