Biftek, yumurta ve keçi peyniri pizza | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Yapışmaz pişirme spreyi
• 1 13.8 ons pkg. buzdolabında bütün tahıl pizza hamuru
• Zeytin yağı
• 3 - 4 ons ince dilimlenmiş pişmiş biftek biftek, şeritler halinde kesilmiş
• 3 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
• 1 su bardağı kıyılmış mozzarella peyniri (6 oz.)
• Torn fincan taze lahana yaprakları yırtılmış
• ¼ fincan kavrulmuş kırmızı tatlı biber şeritleri
• ½ fincan ufalanmış keçi peyniri (chèvre) (2 oz.)
• 6 yumurta
• Dash karabiber
• 1 çorba kaşığı kıyılmış taze chives

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön fırını 400 ° F'ye ısıtın. Hafifçe yağlanmış büyük bir fırın tepsisinde pizza hamurunu 15x12 inçlik bir dikdörtgenin içine uzatın. 6 dakika pişirin ya da sadece ayarlana kadar; hafifçe soğutun.

• Adım 2

  Hamuru yağla fırçalayın ve kızartılmış sığır eti ve sarımsak ile serpin. Mozzarella peyniri, lahana ve közlenmiş biber ile üst; keçi peyniri serpin. Yumurtaları 1 ila 2 inç arayla pizzaya bölün ve karabiber serpin.

• Aşama 3

  18 dakika daha pişirin ya da kabuk altın oluncaya kadar yumurta akları tamamen sertleşir ve sarısı kalınlaşmaya başlar. Frenk soğanı ile serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 413 kalori, (9 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 223 mg kolesterol, 857 mg sodyum, 33 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 4 g şeker, 23 g protein.