Ön ısıtma fırını 300 ° F'ye getirin. 13x9x2 inç fırın tepsisini yağlayın; bir kenara koymak. Büyük bir kapta un, mısır unu, fındık, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın; bir kenara koymak.
Bir kasede yumurta, tereyağı ve elma püresini karıştırın. Mısır, kabak, peynir ve soğanı ilave edin. Mısır unu karışımına bir kerede yumurta karışımı ekleyin. Sadece nemlenene kadar karıştırın. Hamuru hazırlanan tavaya dökün.
50 ila 60 dakika pişirin, sadece kenarlar altın rengine gelinceye kadar. Hafifçe soğutun; sıcak servis yapın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 201 kalori, (5 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 67 mg kolesterol, 326 mg sodyum, 21 g karbonhidrat, 1 g lif, 6 g şeker, 5 g protein.