İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
1-inç parçalarında sosis dilimleyin. Minyatür biberleri yarıya çıkarın, saplayın ve tohumlayın. Büyük biber kullanıyorsanız, sap, tohum ve kaba doğrayın.
-
3/1/2 veya 4 litrelik bir yavaş ocakta sosis, tatlı biber, süzülmüş fasulye, süzülmemiş domates ve kereviz birleştirilir. Örtün ve YÜKSEK veya 2 saat boyunca DÜŞÜK'te pişirin.
Kolay temizlik için:
Yavaş pişiricinizi tek kullanımlık yavaş pişirici astarı ile hizalayın. Malzemeleri tarifte belirtildiği gibi ekleyin. Jambalaya'nızın pişirmesi bittiğinde, yavaş tencerenizden çıkarın. Yiyecekler yavaş pişirici astarınızın dışına çıktığında, yalnızca astarı atın. Not: Tek kullanımlık astarı içinde yiyecek varken kaldırmayın veya taşımayın.
Varyasyon:
Sosis eritilmiş dondurulmuş pişmiş köfte ile değiştirin. Tatlı biber yerine soğan dilimleri, kırmızı barbunya fasulyesi yerine canellini fasulyesi ve ateş kavrulmuş domates yerine fesleğen ve sarımsakla doğranmış domates kullanın.